2020年6月，南京工业职业技术学院改名南京工业职业技术大学。
学校历程：
中华职业学校（1918.5.15—1951.12）
1920年以后，学校有增设机械科、文书科、商科、土木科。学制有三年和五年一贯制。
上海机械学校（1952.1—1960.8）
1952年，学校由轻工业部接管，先后改名上海中华职业学校和上海轻工业学校。
1954年，定名为上海机械学校。
南京机电学校（1960.9—1999.7）
1960年9月，遵照原中华人民共和国轻工业部指示，学校由上海迁到南京，定名为南京机电学校。
1980年，重归轻工业部管理。
1994年，再次被批准为国家级重点学校。
1998年9月，根据国务院布置，学校划转为江苏省管理。
南京工业职业技术学院（1999.7—2020.6）
1999年6月，经教育部批准，学校成为江苏省首批高职院校之一，改名南京工业职业技术学院。
2006年，成为首批国家示范性高职院校建设单位，并于2009年以“优秀”通过验收。
2011年，被确定为江苏省首批人才强校试点单位。
2012年，成为首批获准与应用型本科联合举办高职本科专业的高职院校，先后与南京工程学院、南京信息工程大学联合培养本科生。
2017年，入选国务院第二批“大众创业万众创新”示范基地。
2018年，成为江苏省高水平高职院和卓越高职院建设单位。11月，入选全国机械行业服务先进制造高水平骨干职业院校。
2019年，入选《高等职业教育创新发展行动计划（2015-2018年）》国家优质专科高等职业院校。同年，升格为职业本科学校。
南京工业职业技术大学（2020.6—）
2020年6月10日，教育部同意南京工业职业技术学院（本科）改名南京工业职业技术大学，是本科层次职业教育试点学校。
学校简介：
南京工业职业技术大学（Nanjing Vocational University of Industry Technology）是中国教育史上第一所以“职业”两字冠名的职业教育学校，是公办本科层次职业教育试点学校、首批国家示范性高职院校建设单位、首批获准与应用型本科联合举办高职本科专业的高职院校、江苏省高水平高职院和卓越高职院建设单位、国家优质专科高等职业院校，入选国务院第二批“大众创业万众创新”示范基地、江苏省第一所国家高职高专人才培养工作水平评估“优秀”学校。
学校前身是中国近现代民主革命家、社会活动家、教育家黄炎培先生于1918年在上海创办的中华职业学校，历经上海机械学校（1952-1960）、南京机电学校（1960-1999）；1999年6月升格为全日制普通高校，改名南京工业职业技术学院；2019年，升格为职业本科学校；2020年6月，改名南京工业职业技术大学。
