成人高考食品科学与工程专业是一门注重营养健康、工艺设计与社会生产等方面的学科。该专业培养出具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的专门人才。
1. 只能理科报考的专业
有些专业只能由理科考生报考，这些专业包括现代农业技术、畜牧兽医、应用化工技术、建筑工程技术、园林技术等，这些专业采用“加20分录取”的方式，算作艰苦专业。
2. 成人高考专业学生的就业前景
食品科学与工程成人高考专业学生毕业后可以到各类食品企业从事食品工程设计、新产品研发、食品保藏与加工等方面的工作。
3. 该专业学生的基本理论和基本知识
该专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用等方面的知识。
4. 成人高等教育的意义
成人高等教育是国家为了建立学习型社会、提高全民科学文化素质、增强综合国力而建立的学历教育体系,是国民教育体系的重要组成部分。成人高考是成人学历教育入学考试的简称。
5. 成人高考专科有食品相关专业吗？
成人高考专科有食品相关专业，其中包括食品营养与检验专业。该专业培养学生对食品检验技术的熟练掌握，并在将来的工作中能够在食品企业、保健品行业和农产品加工业等领域从事食品成品、半成品的质量检测工作。
6. 专业要求和培养内容
食品科学与工程专业学生主要学习生物学、化学、食品工程学的知识，具有食品保藏、加工和资源综合利用等方面的知识。该专业要求具有多领域适应能力、宽广知识面的食品专门人才。
7. 专业介绍
食品科学与工程是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产、食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的交叉学科。
8. 湖南农业大学的食品科学与工程专业
湖南农业大学的食品科学与工程专业是个不错的选择。湖南农业大学是农业农村部与湖南省人民政府共建的大学，全国农业高等教育学科排名靠前，该校的食品科学与工程专业的教学水平也得到了广泛的认可。
9. 专升本可报考的其他专业
成人高等教育中，专升本可报考的其他专业也包括食品科学与工程、食品质量与安全、大气科学、产品设计等，学历提升考生可通过学校官方网站进行报名和网上支付。
